L’étude commence par un état des lieux détaillé de l’agriculture et de son utilisation en eau sur le territoire de la Communauté de Communes Causses Aigoual Cévennes. Cette phase s’appuie sur les données existantes et sera conduite en collaboration étroite avec les partenaires locaux ainsi qu’en concertation avec l’ensemble des acteurs agricoles du territoire (producteurs d’oignons doux, éleveurs, maraîchers, apiculteurs, etc.).
L’objectif est de co-construire une stratégie d’adaptation des pratiques agricoles locales, favorisant une gestion durable de la ressource en eau et renforçant la résilience face au changement climatique.
Cette démarche reposera sur la recherche et l’identification de solutions innovantes adaptées au territoire et à notre agriculture, à travers la réalisation d’une étude agri-économique permettant de prioriser les leviers d’action les plus pertinents. À terme, une phase d’expérimentation sera engagée avec les agriculteurs volontaires afin de tester et d’évaluer sur le terrain ces nouvelles pratiques et techniques.